【書評】『なぜ野菜売り場は入り口にあるのか』レビュー｜「安さ」という罠から抜け出し、賢い消費者へ。

窓の外では、細かな雨が静かに街を濡らしています。
私はいつものようにアールグレイを淹れ、温かい蒸気の中に身を置いています。

あなたは、仕事帰りのスーパーやドラッグストアで「なぜこれがこんなに安いのかな」と不思議に思ったことはありませんか？
人事労務として300人の社員の生活を数字で見つめ、FPとして資産形成を考える日々の中で、私は一つの真理に辿り着きました。

それは、「企業が提示する安さには、必ず理由がある」ということです。

難病を経験した私にとって、時間は命そのものです。安いからといって店を梯子し、企業の戦略に踊らされて時間を浪費するのは、あまりにも勿体ない。
本書は、そんな日常の風景に隠された「経済のからくり」を、静かに、しかし鮮やかに解き明かしてくれます。

結論：この記事は「読む価値」ある？

Low calmが「グッときた」ところベスト3

【第1位】ドラッグストアが生鮮食品を安く売れる「本当の理由」

本書を読んで、私もハッとさせられました。なぜドラッグストアの豆腐や納豆は、スーパーより安いのか。 その正体は、ビジネスモデルの構造的な違いにありました。

スーパーは生鮮食品で利益を出す必要があります。
しかし、ドラッグストアにとっての生鮮食品は、あくまで客寄せのためのフロント商品に過ぎません。

彼らの本当の狙い（バックエンド）は、利益率が非常に高い医薬品や化粧品を「ついで買い」してもらうことにあります。

FPの視点から言えば、これは一種のクロスセル戦略です。 「卵が安いから」と店に入り、結果として予定になかった千円以上のサプリメントや洗剤をカゴに入れてしまう。
その瞬間、あなたは企業の術中にハマっているのです。このからくりを理解するだけで、買い物中の意識は劇的に変わると感じました。

【第2位】なぜ「野菜売り場」は入り口にあるのか

タイトルの回収とも言えるこの部分には、人間の心理を突いた巧妙な設計がありました。
入り口に色鮮やかな旬の野菜を置くことで、消費者の脳に「この店は新鮮で季節感がある」というポジティブな先入観を植え付けるのです。

さらに、最初に野菜という「体に良いもの」をカゴに入れることで、その後のジャンクな食品や嗜好品を買う罪悪感を軽減させるという心理的効果まで計算されています。

人事労務の現場でも、第一印象がその後の評価を左右する「ハロー効果」がありますが、まさに小売現場でも同じことが起きている。
店舗の導線は、私たちの自由意志ではなく、購買心理によって引かれているのだと痛感しました。

【第3位】「時間」と「お金」の天秤

私は難病を患ってから、物事をすべて「命の時間」で換算するようになりました。
本書を読み進めるうちに「10円安い卵を求めて、隣町のスーパーまで20分かけて行くこと」の合理性に疑問符がつきます。

FP2級の知識を借りれば、それは時給換算で完全に赤字です。
本書は、単なる「スーパーの裏側紹介」に留まらず、読者に対して自分のお金と時間をどこに投下すべきかという、本質的な問いを投げかけているように思えてなりません。

どんな人におすすめなのか

✅ おすすめな人（時間を投資すべき人）

🚫 おすすめしない人（ミスマッチの可能性）

紙　or　電子どの形式で「時間」を使うべきか？

世間の口コミ（Xから）

なぜ野菜売り場は入り口にあるのか　スーパーマーケットで経済がわかる (朝日新書)
白鳥和生
コメ高騰、気候危機、人手不足、値上げ地獄、トランプ関税……日本社会の縮図ともいうべきスーパーの売り場に潜む疑問から、日本と世界の現在を読み解く1冊。#おすすめの一冊
以下内容感想… pic.twitter.com/K51A9iJMuc

— よっち@雑食系読書廃人 (@yocchi_reading) December 13, 2025

まとめ：あなたの「時間」を投資する価値はあるか

この本を読み終えた後、私はいつものスーパーへ向かいました。 入り口のレタスの鮮やかさを見ても、以前のように反射的に手を伸ばすことはありません。

「今、私はこの店のどの戦略の中にいるのか」

それを俯瞰できるようになっただけで、心に小さな余裕が生まれました。
知ることは、守ることです。

企業の戦略を知ることは、決して彼らを敵対視することではありません。
仕組みを理解した上で、納得してそのサービスを利用する。
それこそが、情報に溢れた現代社会で、自分の貴重な「時間とお金」を守る唯一の手段なのだと、私は信じています。

紅茶が冷めてしまいました。 次の買い物に行く前に、あなたも一度、この「静かな知略」に触れてみてはいかがでしょうか。

【最終案内】あなたの「時間」を豊かにする一冊

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